El centro hípico "L'Elmo" se situa en un panorama de bosques y montañas que se subsiguen hasta el horizonte. Todos los caballos están bien adiestrados y entrenados para satisfacer no solo los jinetes expertos sino también los menos diestros, de manera que hasta los que cabalgan por primera vez se sientan seguros y a gusto.

Este centro està equipado de un campo de vallas bien organizado y un bocel para ponies donde instructores calificados dan clases tanto a niños como a adultos. Los principiantes pueden aprender las bases de equitación mientras los jinetes expertos tendrán ayuda en mejorar su estilo y técnica. Es posible hacer un curso de salto de vallas para los que quieran aprender o perfeccionar sus capacidades. Se dan paseos a caballo dentro de nuestra finca con guías durante una o más horas. A lo largo de estas excursiones se atraviesan lugares cerca de los bosques y del maqui, que posee sus especies más características (madroño, olivillo, quejigo), de quejigares viejos de siglos totalmente incontamindos y de bosque mixto con rebollos y carpes. Durante las excursiones más largas se adentra uno en el bosque del Elmo donde se vadea un canal encajonado dentro de las areniscas, con aguas tan limpias ricas de crustáceos y peces, y se camina al borde de los terrenos anegadizos entre la corriente del Rio Chiani. Sumergidos en el silencio animado de los bosques, se encuentran las trazas de sus habitantes más típicos: jabalíes, puercoespines, zorros y lirones.